Ho letto questa settimana un libro che ho trovato per caso a Desenzano in una libreria. si chiama “Oceano padano” di Mirko Volpi. Il mondo della pianura padana descritto in un modo famigliare, vicino. E’ strano leggere espressioni dialettali, abitudini, gesti e molto altro che chi abita o ha frequentato i nostri paesi di campagna ha conosciuto e ricorda. E’ strano perché vederli scritti in un agile volumetto acquistano il valore che hanno, quello di essere concretezza antropologica, sociologica – comunque umanità.

Itinerario culturale enogastronomico all’interno del Parco Oglio Sud
Domenica 5 Giugno partenza alle ore 9.45 dall’EcomuseoIsola di Isola Dovarese

“CU.BI.CI”, cultura, bici, cibo e non solo è un evento enogastronomico – culturale, organizzato da EcomuseoIsola, Proloco Isola Dovarese e Cassa Padana, con il patrocinio dei Comuni di Drizzona, di Isola Dovarese, di Pessina Cremonese e del Parco Oglio Sud.

L’evento ha come scopo quello di far scoprire questa bellissima zona rurale del cremonese percorrendola in bici, a cavallo o con altri mezzi, lungo le strade bianche che costeggiano il fiume Oglio, passando vicino a mulini ormai non più in funzione ma importantissimi nella storia di quest’area e arrivando nei centri storici ed artistici dei tre Comuni coinvolti.

Lungo il percorso, grazie collaborazione rinomate attività ristorative e importanti Consorzi di Tutela, si degusterà un buonissimo menù a tappe.

Il percorso ha come estremi Castelfranco D’Oglio ed il suo Mulino passando per Carzago, Isola Dovarese con al centro la piazza, la cascina di EcomuseoIsola e il Mulino vecchio, Monticelli Ripa d’Oglio e Villa Rocca di Pessina con la Villa Fraganeschi.

Lungo il percorso i visitatori troveranno dei punti informativi che spiegheranno il contesto storico economico e in alcuni punti con guide in voce dedicate, ad orari stabiliti.

0 – PARTENZA

EcomuseoIsola – Isola Dovarese

Benvenuto con caffè e dolci

1 TAPPA

Monticelli Ripa d’Oglio

Chiesa di S. Maria e Cascina Mazzolari

2 TAPPA

Agriturismo il Campagnino

“Degustazione di Salame Cremona IGP in abbinamento a salsa magnabufèt, Provolone Valpadana DOP in abbinamento a mostarda di mele e pere, con polenta di mais rosso e pane di monococco” nel calice i vini rossi della sponda bresciana del Lago di Garda

3 TAPPA

Villa Rocca di Pessina

Villa Fraganeschi

4 TAPPA

Carzago Cascina

5 TAPPA

Agriturismo l’Airone

“Risotto all’ortica e Provolone Valpadana DOP, con mostarda di zucca” nel calice Garda Classico Bianco o San Martino della Battaglia

6 TAPPA

Mulino di Castelfranco

7 TAPPA

Palazzo Quaranta – Isola Dovarese

“Storione in piazza” nel calice Chiaretto della sponda bresciana del Lago di Garda

8 TAPPA

Il Mulino Vecchio di Isola Dovarese

9 TAPPA

Isola Dovarese

Visite guidate dalle ore 15.00

10 TAPPA

Caffè La Crepa – Isola Dovarese

Caffè gourmet biologico Salomoni e Gelato prodotto artigianalmente da Franco Malinverno dal 1976 con frutta fresca di stagione e latte fresco biologico.

0 ARRIVO

Ecomuseo Isola – Isola Dovarese

Visite guidate

Menù degustazione 25 euro

• 20 euro per:

Gruppi di almeno 10 persone

Soci Slow Food

Soci Cassa Padana

Residenti Comuni Parco Oglio Sud

• 15 euro per:

minori di età superiore ai 12 anni

Iscrizione e modalità di pagamento:

– Presso le filiali di Cassa Padana

– Bonifico telefonando al numero 030.9040334 (orari ufficio dal lun. al ven.) entro il 1 giugno

Evento a numero chiuso con obbligo di acquisto preventivo entro il 1 giugno. Non sarà possibile iscriversi il giorno 5 giugno.

È possibile partecipare all’evento anche a cavallo con un percorso specifico o con altri mezzi (auto, moto) non utilizzando le strade ciclabili/bianche, per informazioni telefonare al numero 030.9040334. 

Scarica la locandina della manifestazione

Fausto Scalvini, presidente e fondatore del l’Ecomueseo delle Valli Oglio Chiese ci ha lasciato .

In anni di faticoso lavoro è stato capace di dare un senso di unione culturale ad un territorio nel tempo poco considerato ma pieno di significati storici ed ambientali. Attraverso le sapienze delle persone, la lettura dei luoghi  e dell’entusiasmo per la conoscenza che è riuscito a diffondere ha fatto in modo che un territorio diventasse un ambiente conosciuto, da valorizzare e da scoprire continuamente. Il fiume, o meglio i fiumi la via da seguire.

dal 25 al 29 agosto presso l’Istituto Alcide Cervi di Gattatico Reggio Emilia si svolgerà la VI edizione della Summer School su paesaggio agrario, dal titolo “I paesaggi del cibo”. L’edizione di quest’anno permetterà di avere crediti formativi per studenti e professionisti .

Domenica  14 giugno dalle ore 9 a sera inoltrata si svolgerà la manifestazione “via lattea nelle terre dei Gonzaga” organizzata dal FAI Lombardia in occasione dell’EXPO con il supporto dell’Associazione EcomuseoIsola .

Durante il giorno si svolgeranno oltre il mercato agricolo,  tre incontri di carattere agricolo:

• Ore 11. dall’ape al miele – incontro con Apifloor per conoscere questo meraviglioso dolcificante.
• Ore 15. il latte in tavola – incontro con allevatori ed il caseificio Cà de Stefani. I problemi del latte spiegati ai consumatori.
• Ore 16,30. frutta e verdura in ogni stagione?  Incontro con produttori e un grossista per spiegare la strada e le difficoltà della produzione di  verdura e frutta.

• inoltre si potranno visitare allevamenti, monumenti storici ed …il paesaggio agrario.

Per tutta la giornata si potranno gustare prodotti del territorio, frittate, insalate, salami e formaggi, oltre frutta e vini della bassa.

per info ulteriori www.faivialattea.it

il 3 maggio saremo in via Dante a Milano per pubblicizzare insieme al FAI la manifestazione Via Lattea 2015 che si svolgerà ad Isola Dovarese e nel territorio limitrofo. Manifestazione turistico agricola della quale  presto  pubblicheremo il programma della giornata.